پابلو شرایبر در 26 آوریل 1978 در هایلند پارک، بریتیش کلمبیا کانادا متولد شد. او بازیگر آمریکایی-کانادایی است که در تئاتر، تلویزیون و سینما فعالیت دارد. شرایبر فرزند تل شرایبر، بازیگر آمریکایی، و برادر ناتنی لیو شرایبر است. شرایبر تحصیلات خود را در دانشگاه کارنگی ملون در رشته تئاتر به پایان رساند. او فعالیت حرفه‌ای خود را با اجرا در تئاتر برادوی آغاز کرد و در نمایش‌هایی مانند "Awake and Sing!" حضور یافت که برای آن نامزد دریافت جایزه Tony شد. در تلویزیون، شرایبر با بازی در نقش نیک سوبوتکا در سریال "The Wire" شناخته شد. او همچنین در سریال‌های محبوبی مانند "Orange Is the New Black" در نقش جورج مندز و "American Gods" در نقش Mad Sweeney به ایفای نقش پرداخت. در سینما، شرایبر در فیلم‌هایی مانند "13 Hours", "Den of Thieves", و "Skyscraper" حضور داشته است. او همچنین صداپیشگی شخصیت Master Chief را در سریال تلویزیونی "Halo" برعهده داشت که براساس مجموعه بازی‌های ویدیویی محبوب ساخته شده است. شرایبر علاوه بر بازیگری، در فعالیت‌های خیریه نیز مشارکت دارد. او از سازمان‌هایی که برای حقوق کودکان و محیط‌زیست فعالیت می‌کنند، حمایت می‌کند. زندگی شخصی شرایبر شامل ازدواج با Jessica Monty از سال 2007 تا 2014 است که از این ازدواج دو فرزند دارد.