عزت‌الله انتظامی (همچنین به صورت عزت‌اله انتظامی)، متولد ۱۹۲۴ در تهران، ایران، بازیگر برنده جوایز ایرانی است. وی فارغ‌التحصیل مدرسه تئاتر و سینما در هانوفر، آلمان در سال ۱۹۵۸ است و از ۱۹۴۱ به روی صحنه رفته و از ۱۹۶۹ در سینما بازی کرده است. اولین ایفای نقش او در فیلم کلاسیک «گاو» به کارگردانی داریوش مهرجویی، در جشنواره بین‌المللی فیلم شیکاگو جایزه هوگو طلایی را در سال ۱۹۷۱ دریافت کرد. او در نقش روستایی ساده‌لوح که نمی‌تواند مرگ گاو محبوبش را تحمل کند و تصور می‌کند که خود گاو شده، درخشید. او به‌عنوان یکی از برجسته‌ترین بازیگران سینمای ایران شناخته می‌شود و به‌عنوان بزرگ‌ترین بازیگر تاریخ سینمای ایران لقب گرفته است. او با اکثر کارگردانان برجسته فیلم ایرانی همکاری کرده است، از جمله داریوش مهرجویی (هشت فیلم)، علی حاتمی (چهار فیلم)، ناصر تقوایی، محسن مخملباف، بهروز افخمی و رخشان بنی‌اعتماد. دو بار برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر مرد از جشنواره بین‌المللی فیلم فجر برای فیلم‌های «سینما پارادیزو» و «روز فرشته» بوده است و در اکتبر ۲۰۰۶ در مرکز فرهنگی ایران در پاریس از او تقدیر شد.