چوی دائه-هون بازیگر مستعد کره‌ای است که به واسطه عملکرد چشمگیر خود در سینما و تلویزیون، شهرت فراوانی کسب کرده است. او در 16 نوامبر 1980 در سئول، کره جنوبی متولد شد. از دوران جوانی علاقه زیادی به بازیگری داشت و تصمیم گرفت این علاقه را به شکل حرفه‌ای دنبال کند. چوی دائه-هون در دانشگاه ملی هنر کره در رشته تئاتر تحصیل کرد و توانست در طول دوران تحصیل خود مهارت‌های بازیگری خود را بهبود بخشد. پس از فارغ‌التحصیلی، او کار خود را با بازی در تئاتر آغاز کرد و به تدریج به دنیای سینما و تلویزیون قدم گذاشت. چوی دائه-هون برای اولین بار با ایفای نقش در فیلم‌ها و سریال‌های کره‌ای به شهرت رسید. بازی او در سریال‌های مختلف تلویزیونی باعث شد تا مخاطبان و منتقدان به توانایی‌های بازیگری او پی ببرند. او با بازی در سریال‌هایی همچون "Designated Survivor: 60 Days" و "Doctor John" توانست جایگاه خود را در میان بازیگران برجسته کره‌ای تثبیت کند.